Crescia sfogliata confezione gr 450

Una confezione contiene tre crescie.

Da un antica ricetta tipica di Urbino ecco la crescia pronta in 2/4 minuti.

Ingredienti :

• farina di grano tenero tipo 0
• strutto 
• acqua 
• uova
• latte uht parzialmente scremato 
• sale
• zucchero 
• agente lievitante carbonato acido di sodio
• conservante E 200 (acido sorbico)
• pepe
• olio extra vergine di oliva 
• contiene glutine di frumento latte e uova

Preparazione :

scaldare bene una teglia o una padella antiaderente , posate sulla stessa la crescia e girarla alcune volte per circa 2 /4 minuti (la crescia è fatta a mano una per una quindi non avendo lo stesso spessore il tempo di fine cottura può cambiare).

Buonissima

• da sola come pane
• con affettati 
• con formaggi 
• con verdure.

Valori  nutrizionali medi per 100 g di prodotto

• Energia   388,2 Kcal    1626,5 KJ
• Grassi  g 18 

           di cui acidi grassi saturi g 6,8  

            di cui acidi grassi mono insaturi  g 8,3  

            di cui acidi grassi polinsaturi   g 2,9    

• Carboidrati      g 48,3 

            di cui zuccheri g 0,0  

            di cui Amido  g 48,3  

• Fibre   g 2,1 
• Proteine g 7,2 
• sale  g 1,8       

Prodotto e confezionato  nello stabilimento di :  61030 Tavernelle di Serraungarina (PU) Via del Lavoro 30

 Un ottima idea per una tavola diversa dal solito.