Olio extravergine d’oliva leccino – lt. 0,500

Olio extravergine di oliva monovarietale di leccino in bottiglia da 0,500 lt

Qui abbiamo la varietà Leccino , che si caratterizza come :

• fruttato medio
• toni erbacei 

Come gusto:

• dolce
• note di amaro 
• note piccanti 

Abbinamenti perfetti :

• insalate 
• verdure 
• pesce lesso 
• carni bianche 

Un grande olio extravergine di oliva prodotto da Poldo Service Contrada Monte Figuretta 6 – 60022 Castelfidardo (AN) una piccola azienda agricola marchigiana che lavora ancora con la passione e l’amore di una volta : le olive vengono raccolte in modo semi manuale e entro le 12 -14 ore dalla raccolta vengono macinate. Durante la lavorazione non viene mai superata la temperatura di 26/27 gradi , in quanto parliamo di un olio macinato a freddo .Viene quindi filtrato con cotone alimentare , quindi in maniera naturale , senza solventi chimici e , naturalmente , viene fatta solo la prima spremitura .

Il proprietario è anche un assaggiatore ufficiale di oli , riconosciuto dagli organismi preposti, ed è anche il più severo critico del suo prodotto.

Un grande olio che , a questi livelli , è anche un ottimo prodotto per il bene del nostro organismo.

Valore energetico per 100 g di prodotto

3450 KJ / 824 Kcal

Grassi 91,6 di cui acidi grassi saturi 13,2 g

Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0.g

Proteine 0 g

Sale 0 g

Assaggiatelo……. non ve ne pentirete !!!!!!!!!