Zuppa di farro campagnola
€3,80
Categorie: MANGIARE, Zuppe e legumi
Descrizione
Confezione gr 500
Tempo di cottura : 20 minuti circa senza ammollo
Dai nostri monti sibillini una zuppa dal gusto semplice ma pieno che vi stupirà per la sua bontà e il suo equilibrio
Ingredienti :
- farro perlato
- orzo perlato
- avena decorticata
- miglio decorticato
- lenticchia gialla decorticata
- lenticchia rossa decorticata
Come gustarla :
- come zuppa calda con aggiunta di pancetta affumicata
- fredda come insalata con aggiunta di prosciutto o uovo sodo o tonno
- come contorno condita con prezzemolo olio e una macinatina di pepe fresco
Nella confezione troverete anche una ricetta tipica dei nostri monti
Valore nutrizionale per 100 gr di prodotto :
- energia 359 kcal 1517 gj
- grassi di cui acidi g 2,8 grassi saturi g 0,5
- carboidrati g 63,2 di cui zuccheri g 2,4
- fibre g 7,6
- proteine g 16,3
- sale g o,o16
- può contenere tracce di sesamo e soia
Prodotto e confezionato da : Azienda agricola La Castelluccia – Castelluccio di Norcia / Azienda Agricola sapori dei Sibillini di Luca Testa – Visso (mc)
Una zuppa salutare e buonissima che potete preparare in poco tempo…..un piatto che non può mancare sulle vostre tavole !!!