Confezione gr 500

Tempo di cottura 35 minuti circa senza ammollo

Una zuppa da antica tradizione contadina dei nostri monti sibillini fatta con legumi e cereali di qualità assoluta.

Ingredienti :

• farro perlato 25%
• orzo perlato 25%
• piselli verdi spezzati 20%
• fave spezzate decorticate 10%
• lenticchia rossa decorticata 20%

Come gustarla :

• fredda ad insalata
• a zuppa con pezzetti di salsiccia
• a zuppa con aromi  e patate(ricetta che troverete sulla confezione)
• servita accompagnata con tonno e uova sode

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto :

• energia 351 kcal 1483 kj
• grassi di cui acidi g 2,1 grassi saturi g 0,4
• carboidrati g 58,4 di cui zuccheri g 2,6
• fibre g 9,4
• proteine g 19,9
• sale g 0,093
• può contenere tracce di cereali contenenti glutine sesamo soia

Prodotto e confezionato da : Azienda Agricola La Castelluccia – Castelluccio di Norcia / Azienda Agricola Sapori dei Sibillini – Visso (MC)

Un prodotto coltivato nei nostri monti a cavallo tra Marche e Umbria per una qualità superiore…..sano e genuino….